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日々のこと
2024.11.06
diary
『誕生日は富豪のように豪遊貯金』を使う日
こんにちは!
クリニカルコンシェルジュの村です。
今年も人生のレベルアップをしました。
私は自分の誕生日は全力で祝うので、
以前一緒に北島亭さんへ行った友人は10数年ぶりに、私は去年ぶりに四ツ谷の北島亭さんへ。
『誕生日は富豪のように豪遊貯金』をした私、
友人からは
「存分にかましてやってください。」
と激励の言葉をもらったので思う存分楽しんできました。
食前酒から始まり、ムール貝のポタージュ、羊肉のピザのアミューズ
冷菜は去年と同じく生ウニのコンソメゼリー寄せ
温菜はイワシとクスクスのオリエンタル風
魚料理は真鯛のソテートマトのクリームソース
肉料理は猪の赤ワイン煮込み
猪初めて食べました!臭みがなく、牛とは違う旨味をソースと共に付け合わせのパスタに絡めて食べれて、
と口の中が至福でした。
一緒に豚足の包み焼きも大変美味。もはやどちらが主役なのか。
デザートはバナナとココナッツのタルト
美味しい!おめでとう私!おいしい!おめでとうわたし!最高の時間でした!
友人は冷菜にパテ・ド・カンパーニュを食べながら、
「今、私の口の中にフォアグラが広がってる・・・!!!」
と幸せそうでした。あまりに幸せそうな顔だったのでぜひ次回食べたい。
前回は1人で伺ったのでペースも早く食べてしまいお腹の余裕もありましたが、
今回は友人とのんびり取り留めなく話していたので、かなり満腹になり、
帰りは四ツ谷から新宿まで散歩し、時屋でドラえもんのどら焼きのモデルのどら焼きを買って帰りました。
・・・満腹とは?
おかげさまでスーツのジャケットが大変キツイです。
年始にも憧れのお店へ挑戦するので、また貯金を始めたいと思います!
(村)